พฤษภาคม 2013 - คุยเฟื่องเรื่องอาหาร

เมนูอาหารไทยเมนูนี้ ไก่ผัดพริกแห้ง

เมนูอาหารไทยเมนูนี้ ไก่ผัดพริกแห้ง ส่วนผสม เนื้อไก่สับ 400 กรัม ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา น้ำมันหอย 1 ช้อน...

เมนูอาหารไทยเมนูนี้ คือ ไก่ผัดกะเพรา ส่วนผสม ไก่สับละเอียด 250 กรัม น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1/...

เมนูอาหารไทยประจำบ่ายวันนี้ คือ แกงฟักทองกับหมู ส่วนผสม ฟักทอง ปอกเปลือกหั่นชิ้นขนาดพอคำ 100 กรัม เนื้อหมูส่วนสันนอกหั่นชิ้นพอค...

เมนูอาหารไทย เมนูนี้คือ แกงเผ็ดหนอไม้ แกงเผ็ดหน่อไม้ ส่วนผสม หน่อไม้สด 500 กรัม เนื้ออกไก่ 100 กรัม หัวกะทิ 1 1/2 ถ้วยตวง หาง...

อาหารไทย เมนูนี้คือ แกงเขียวหวานกุ้ง ส่วนผสม กุ้งสดขนาดกลาง เปลือกผ่าหลัง 250 กรัม น้ำพริกแงเขียวหวาน 1/4 ถ้วยตวง หัวกะทิ 1/2...

แกงเขียวหวานปลากราย ส่วนผสม เนื้อปลากราย 200 กรัม หัวกะทิ 1 1/2 ถ้วยตวง หางกะทิ 1 1/2 ถ้วยตวง น้ำพริกแกงเขียวหวาน 2 ช้อนโ...

อาหารไทยแกงเผ็ด แกงเผ็ดเห็ด ส่วนผสม เห็ดฟางผ่าครึ่ง 300 กรัม กะทิ 1 1/2 ถ้วยตวง น้ำพริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/2 ช้อน...

วิธีการทำอาหารไทย ต้ม ตุ๋น นึ่ง ผัด ทอด เจียว คั่ว รวน ปิ้ง ย่าง เผา ยำ ลวก หุง อาหารไทย เอกลักษณ์ของความเป็นไทย การทำอาหารไทย ...

เคล็ดลับ วิธีทำแกงเขียวหวานให้อร่อย ขึ้นชื่อว่า แกงเขียวหวาน แค่ได้ยินชื่อ ก็น้ำลายสอ ออกมารอออยู่ในปากแล้ว แกงไทยตระกูลนี้แปลกแตก...